Het rechthoekige rijsmandje met deegkleed is ideaal voor het laten rijzen van vochtigere degen, zoals zuurdesem. De natuurlijke rotan helpt het vocht in het deeg te reguleren, terwijl het uitneembare katoenen inlegdoek voorkomt dat het deeg blijft plakken en overtollig vocht opneemt. Het resultaat is een luchtig brood met een authentieke, rustieke uitstraling
Capaciteit:
- 28x13cm: geschikt voor 600 - 800 gram deeg.
- 41x15cm: geschikt voor 800 - 1200 gram deeg.
Specificaties
- Maat:
- 41x15cm
- Categorie:
- Bakvormen & accessoires
- Merk:
- Patisse
