Droom je van het bakken van een échte Napolitaanse pizza? In deze hands-on workshop leer je van pizzameester Luca Fabozzi hoe je van deeg tot perfecte houtovenpizza komt!
Wat ga je leren?
✅ De authentieke Napolitaanse deegbereiding
✅ Essentiële stretchtechnieken voor een luchtige, elastische bodem
✅ Bakken op een Alfa Forni houtoven - vuurbeheer en een goudbruine korst
✅ Handige tips & tricks om thuis pizza's te maken zoals in Napels
Praktische info:
✅Breng zeker een keukenschort mee
✅Start: 18:00 - duur: ca. 3,5 uur
✅Engelstalige cursus
✅Inschrijven verplicht - online of in één van onze winkels
Specificaties
- Categorie:
- Workshops
