Maak elke keer opnieuw de de perfecte gerechten met deze sous-vide stick!
Bij sous-videbereidingen worden vlees, vis, groenten en fruit vacuümverpakt gegaard in een waterbad op de ideale en laagst mogelijke temperaturen. Bevestig de sous-videstick in een pot met water en kies de ideale gaartemperatuur en -tijd. De stick warmt het water op tot de ingestelde temperatuur.
Aan het einde hoor je een geluidssignaal en stopt de stick automatisch.
Het deksel is zo ontworpen dat de sous-vide stick er precies in past en je kan sous-vide kan koken met het deksel dicht. Hierdoor verdampt er minder water en moet het water minder vaak opnieuw worden opgewarmd.
Niet alleen goed voor de portemonnee en het milieu, maak ook voor de stick zelf! Deze wordt minder belast door het lagere aantal verwarmingscycli.
Met het meegeleverde siliconen inzetstuk kan de uitsparing gemakkelijk worden afgesloten en kan het deksel op elke kookpot met een diameter van 24 cm worden gebruikt.
Specificaties
- Kleur:
- Zwart
- Categorie:
- Keukenapparaten
- Merk:
- Zwilling
