Grootste houtgestookte oven voor de veeleisende koks
De Allegro is de grootste houtgestookte oven van Alfa. Dankzij het grote bakoppervlak kunnen er 4 tot 5 pizza's tegelijkertijd gebakken worden. Zijn grootte doet geen afbreuk aan de kwaliteit! De oven is klaar voor gebruik na 20 minuten en de pizza's zijn klaar na 90 seconden.
Het model met onderstel heeft grote inklapbare legplanken, een warmhoudgedeelte onder de oven en een opbergvak voor brandhout. Dankzij de 4 praktische wielen kan de oven in elke richting verplaatst worden. De Allegro is ook beschikbaar als top versie en gecombineerd met een multifunctionele tafel heb je meer werkoppervlak voor tools of ingrediënten en een groter opbergvlak voor bandhout.
Product details:
| Bakoppervlak | 100x70 cm |
| Pizza capaciteit | 4/5 stuks |
| Brood capaciteit | 5 kg |
| Aantal personen | 15 tot 30 personen |
| Gewicht oven Top | 140 kg |
| Gewicht oven Voet | 220 kg |
Specificaties
- Maat:
- Top, Hout
- Kleur:
- Rood
- Categorie:
- Houtovens
- Merk:
- Alfa Forni
