Bruna & Emanuele van Pastology zullen samen met jullie een eigen pastadeeg maken van start tot finish. Volledig met de hand om echt vat te krijgen op de structuur & het vormgeven van jouw deeg.
Ook zullen we aan de slag gaan op de Alfa en onze eigen pastagerechten klaarmaken. Deze gerechten zullen natuurlijk ook aan een uitgebreide smaaktest onderworpen worden, we proeven verschillende bereidingen zoals o.a. de perfecte klassieker, de LASAGNE.
Deze cursus geeft u de basis mee om het perfecte Italiaanse pastadeeg zelf te maken. Deze cursus is Engelstalig maar geen probleem voor wie minder vlot Engels begrijpt, we werken altijd met een vlotte, sociale groep!
We maken 3 verschillende pastagerechten met een creatieve toets. Jullie eigen gemaakt deeg kunnen jullie meenemen naar huis om de eerste resultaten thuis te kunnen demonstreren.
De workshop start om 18u00 en duurt maximaal 4 uur. Inschrijven is verplicht.
Locatie: Kookdepot Diest
Specificaties
- Categorie:
- Workshops
