Roerbakken, karamelliseren én stomen, yes!
Bij wokken of roerbakken is het belangrijk om je ingrediënten voortdurend om te scheppen bij hoge hitte.
Door het solide 5-lagenmateriaal tot aan de rand neemt de bodem de warmte heel efficiënt op en verspreidt het deze geleidelijk naar de randen. En dat zelfs zonder je kookplaat op de maximumstand te zetten.
Geschikt voor alle warmtebronnen, inclusief inductie.
Specificaties
- Maat:
- Ø30cm
- Categorie:
- Potten & Pannen
- Merk:
- Demeyere